Kalau belum dicoba kita pasti penasaran, mari dicoba yuk resep kue dadar gulung coklat pisang keju
Bahan-bahan kue Dadar Gulung Cokelat Pisang Keju :
125 gram tepung terigu protein sedang
60 gram gula tepung
2 sendok makan cokelat bubuk
300 ml susu cair
1 butir telur ayam
30 gram margarin, lelehkan
Bahan Isi:
5 buah pisang raja buluh, belah 2 bagian, potong lagi jadi 2 bagian
1 sendok makan margarin untuk menumis
50 gram keju cheddar, potong ukuran 5x1 cm
Hiasan:
50 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara membuat Dadar Gulung Cokelat Pisang Keju, resep kue :
- Campur tepung terigu, gula tepung, dan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Masukkan susu dengan telur. Aduk rata. Tuang margarin leleh. Aduk kembali hingga rata.
- Panaskan wajan anti lengket diameter 14 cm. Olesi dengan sedikit margarin. Buat dadar. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
- Tumis pisang dengan margarin sampai layu. Angkat, sisihkan.
- Ambil selembar dadar. Letakan pisang dan keju. Gulung.
- Sajikan dengan taburan keju dan hias dengan ceri merah.
Untuk 10 buah
