Resep Cara membuat Lele Penyet bumbu sambal pedas mantap
Resep Cara membuat Lele Penyet bumbu sambal pedas mantap - Lele merupakan ikan air tawar yang begitu banyak penggemarnya ,karena ikan lele mempunya rasa yang gurih dengan daging yang agak tebal serta duri yang sedikit serta agak lembut. Dan juga lele bisa dibuat dengan aneka masakan khas indonesia. Berbagai macam aneka masakan dari lele,tergantung dari kita lele tersebut dimasak karena lele bisa dimasak dengan aneka macam bumbu dan bahan bahan yang ada di indonesia dengan sesuai kreasi masakan dari kita.
Tak yang kalah populernya masakan dari lele yaitu bila lele di goreng, yang tentunya sering kita temui warung warung yang menjajakan masakan lele dengan digoreng. Nang salah satunya yaitu Lele penyet dengan bumbu yang pedas tentunya. Yuk mencoba resep dari lele yaitu Lele Penyet, enak dan lezat. Biasanya kita mendengar atau mencoba ayam penyet, sekarang kita mencoba resep lele penyet, Yuk Bunda dicoba dirumah
Nama Resep : Resep Cara membuat Lele Penyet bumbu sambal pedas mantap
Waktu Memasak
Persiapan : 25 Menit
Memasak : 50 Menit
Total : 75 Menit
Porsi: 4
Bahan bahan Resep Lele Penyet bumbu sambal pedas nan mantap:
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 4 cm kunyit
- 4 sendok teh ketumbar
- 2 sendok teh garam
- 1 kilogram lele
- minyak goreng
Bahan Sambal pedas lele Penyet:
- 12 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit
- 2 buah tomat ukuran kecil
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 4 sendok teh gula merah
- 2 sendok teh terasi goreng
- 2 genggam kemangi
- 2 sendok teh air jeruk nipis
- 3 sendok makan minyak goreng
Langkah langkah Cara membuat Lele Penyet bumbu sambal pedas mantap:
- Bersihkan bawang putih, jahe dan kunyit. Haluskan semuanya bersama 2 sendok teh garam dan ketumbar. Diamkan sampai bumbu meresap.
- Bersihkan lele, cuci bersih.
- Buat sambal: bersihkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat. Goreng semuanya, angkat, haluskan bersama sisa bahan sambal lainnya, kecuali air jeruk dan kemangi. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng lele sampai kering. Angkat, tiriskan.
- Penyet lele di atas sambal.
Demikian info Resep Cara membuat Lele Penyet bumbu sambal pedas mantap, semoga berguna bagi anda yang suka mencoba masakan dari lele, anda bisa mencoba resep dari lele lainnya di Masakan lele terbaru atau mencoba resep lainnya di Aneka Resep masakan
Dan Jangan lupa share atau bagikan Resep Cara membuat Lele Penyet bumbu sambal pedas mantap ini, kepada semua kerabat atau teman di facebook anda atau media sosial lainnya agar mereka tahu betapa enak dan lezatnya rasa Lele Penyet bumbu sambal pedas mantap ini.
Sponsor Link
resep kue kering,
Indonesia Tourism,
Hotel hotel murah ,
Hairstyles
