Sharing Pengetahuan resep resep masakan, kue dan minuman

Ayam Bakar Lumajang

Ayam Bakar Lumajang

Berikut ini Kami  sajikan resep ayam bakar yaitu Ayam bakar Lumajang, resep dan bahan bahan hampir sama dengan resep ayam bakar  lainnya, silahkan dicoba

Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong 4 bagian
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
2 cm lengkuas, memarkan
1 btg serai, memarkan
100 ml air
2 sdt garam
1 1/2 sdm gula merah
3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus:
10 bh cabai merah
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt terasi
Cara membuat:
Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, biarkan selama 30 menit.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, serai, air, garam dan gula merah, masak hingga matang, masukkan ayam. Masak hingga bumbu meresap, angkat, keluarkan ayam.
Jepit ayam dengan bambu, bakar sambil dioles bumbu, bakar hingga matang, angkat.
Sajikan dengan sambal dan lalap.


Demikian info resep ayam bakar lumajang, semoga berguna dan silahkan mencoba

Ingin mencari  resep resep lainnya silahkan kumpulan resep resep lain nya  dibawah ini

hotel Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Ayam Bakar Lumajang

  • Resep Garang Asam Ceker Resep Garang Asam Ceker Bahan : 400 gram ceker ayam 2 batang serai, diiris tipis 2 lbr daun salam, disobek-sobek 3 cm lengkuas, diiris 1/2 sdm garam 7 buah belimbin ...
  • Ayam Bungkus Bayam Ayam Bungkus Bayam Ayam Bungkus bayam - resep masakan ayam: resep terbaru dari bahan ayam dengan cara dibungkus dengan daun bayam...hm...rasanya nikmat, ditambah dengan ...
  • Resep masakan Ayam bakar Klaten Resep Masakan Ayam Bakar Klaten Bahan yang digunakan untuk membuat : 1 ekor ayam kampong muda, bersihkan hingga bersih. 1sdt garam 1 buah jeruk nipis, ambil ...
  • Resep ayam Cicane Resep Ayam Cicane Bahan – Bahan ayam cicane: 1 ekor ayam, belah jangan putus 1 sdm air asam 3 sdm mentega 1 sdt gula pasir 6 butir bawang merah, iris-iris, gore ...
  • Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang Setelah  sebelumnya kami  sajikan beberapa resep masakan dari  ayam, berikut ini kami  sajikan resep masakan ayam lain yaitu Ay ...