Sharing Pengetahuan resep resep masakan, kue dan minuman

Resep Membuat Chicken Roll




  • 2 buah dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
  • 1 buah zucchini Ukuran besar cuci bersih potong- potong panjang sisihkan
  • 2 buah wortel Ukuran sedang cuci bersih kupas kulitnya potong panjang sisihkan
  • 5 buah jamur kancing kupas kulitnya sisihkan garam secukupnya
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 lembar daun salam
  • 1/4 sdt lada hitam Untuk campuran. tumis
  • 1/4 sdt Untuk taburan pada ayam
  • 1 sdm mustard
  • 2-3 tangkai seledri yg batangnya ukuran besar
  • 1 buah kentang ukuran Kecil


  • - dada ayam ( chicken breast ) belah menjadi dua tapi pada ujung belahan jangan sampai putus kemudian di memarkan dengan cara di pukul-pukul agar ayam melebar & lunak, beri lada hitam & garam
  • - Kemudian olesi daging dg mustard 
  • - Isi daging dg tumisan zucchini, wortel, batang daun seledri, jamur kancing 
  • - gulung daging dan semat dg tusuk gigi dan di ikat dg benang Siapkan wajan sedikit minyak biarkan sampai benar-bener panas kemudian goreng dada ayam yg sudah di isi sayuran tersebut 
  • -setelah berubah warna kecilkan api kemudian beri air
  • - lalu masukkan potongan wortel,kentang,seledri /daun bawang,bawang bombay dan bawang putih,daun salam, tutup panci masak hingga daging empuk. Setelah ayam matang, angkat daging ayam, dan blender sayuran lalu saring. Masak air kaldu yg sdh di saring beri tepung meizena, garam dan lada, lalu siramkan diatas chicken roll sebagai sauce.
Selamat mencoba.

Demikian informasi Resep Membuat  Chicken Roll  semoga menjadi  bahan informasi tambahan pengetahuan resep masakan anda,Tentunya anda bisa lebih berkreasi dengan resep Chicken roll ini  sesuai kebutuhan anda.Untuk resep yang berikutnya anda juga jangan terlewatkan untuk membaca Resep Lontong kikil , sangat berguna bagi  anda penggemar masakan dari kikil

hotel Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Membuat Chicken Roll

  • Resep Masakan : Resep Sop Ceker Resep Masakan ayam : Resep Sop Ceker Seperti kita ketahui bahwa daging ayam sangatlah lezat dan mengandung banyak zat zat yang  diperlukan badan kita, apalagi c ...
  • Ayam Bumbu Tongseng Ayam Bumbu Tongseng Berikut ini kami sajikan resep Tongseng Ayam, biasanya kita mendengar tongseng dengan daging kambing, tapi  kali  ini Tongseng ayam, begi ...
  • Resep Ayam Suwir PedasResep Ayam Suwir Pedas Resep Ayam Suwir Pedas - berikut resep untuk masakan ayam terbaru yaitu resep ayam suwir pedas, sangat cocok bagi anda yang suka masakan pedas. ...
  • Resep Masakan : Ayam Bakar Madu Bahan:500 gr sayap ayam Bumbu Perendam: 1 buah bawang bombay cincang halus ( 4  siung bawang putih, cincang halus 4 sdm saus tomat 3 buah jeruk nipis, per ...
  • Resep Ayam Bakar Betutu Bali Resep Ayam Bakar Betutu Bali Bahan Ayam Bakar Betutu Bali: 1 ekor ayam, ambil bagian dalam isi ayam 1 buah jeruk nipis 1 sendok teh garam 100 gram daun singkong ...