Sharing Pengetahuan resep resep masakan, kue dan minuman

Resep Garang Asam Ceker

Bahan :
  • 400 gram ceker ayam
  • 2 batang serai, diiris tipis
  • 2 lbr daun salam, disobek-sobek
  • 3 cm lengkuas, diiris
  • 1/2 sdm garam
  • 7 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
  • 15 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 200 ml air
  • daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus :
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica
  • 3 butir kemiri
  1. Campur ceker ayam dan bumbu halus. Diamkan 30 menit.
  2. Tambahkan serai, duan salam, lengkuas, garam, belimbing wuluh, tomat hijau dan air. Aduk rata.
  3. Ambil 2 lembar daun pisang. Sendokkan campuran ceker.
  4. Bungkus tum dan semat dengan lidi.
  5. Kukus diatas api sedang 45 menit sampai matang. Sajikan untuk 10 porsi.
Demikian Informasi  Resep Garang Asam Ceker, semoga berguna anda penggemar masakan dari  ayam, terutama ceker,Kunjungi Selalu Web ini untuk Informasi Resep Resep Masakan Indonesia untuk mendapatkan resep resep terbaru

hotel Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Garang Asam Ceker

  • Sup Ayam Asparagus Sup Ayam Asparagus Jika Anda biasa menyajikan sup dengan bahan yang itu-itu saja alangkah baiknya Anda mengganti agar tidak membosankan. Sup Ayam Asparagus yang sa ...
  • Resep Ayam Bakar GanthariResep Ayam Bakar Ganthari Resep Masakan Ayam - Resep ayam bakar Ganthari : Masakan ayam bakar ini begitu  terkenal di  jakarta, yang terkenal dengan dengan ke ...
  • RESEP AYAM PANGGANG BUMBU SATE RESEP AYAM PANGGANG BUMBU SATE Resep Masakan dari Ayam banyak macam nya, kali ini kami  sajikan Resep Ayam Panggang dengan ditambah bumbu sate yang  lezat ...
  • Resep sosis solo Resep Sosis Solo Resep Sosis Solo ayam - resep masakan solo : sosis dari  solo ini berbeda dengan sosis lainnya dalam hal isinya, sosis solo makanan yang beri ...
  • Resep Cara membuat ayam rica rica Resep Cara membuat  ayam rica rica Pada kali ini kami  sajikan resep masakan ayam yaitu  resep masakan ayam dari  manado yaitu resep ayam rica ri ...