Sharing Pengetahuan resep resep masakan, kue dan minuman

Resep Sup Sedap Malam

Resep Sup Sedap Malam

Racikan sup siap olah ini yang terbuat dari potongan dada yam, bunga sedap malam menyuguhi rasa yang unik. Berani coba?
Bahan-bahan Resep Sup Sedap Malam

• 1 potong dada ayam, rebus dengan 2 liter air hingga lunak lalu
suwir, sisihkan air kaldu 1500 ml
• 25 gr bunga sedap malam kering, rendam, ikat.
• 150 gr wortel atau 1 butir, potong ½ cm, kerat bentuk bunga
• 50 gr kapri, siangi
• 3 siung bawang putih , iris tipis
• 50 gr bawang Bombay (1/4 buah), potong dadu kecil
• 1 bungkus Royco ayam
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdt kecap asin
• ½ sdm Blue Band margarine untuk menumis
• Tumis bawang putih dengan Blue Band hingga harum lalu masukkan bawang Bombay, tumis hingga layu lalu masukkan kedalam kaldu ayam.
• Tambahkan ayam, wortel, Royco, garam, lada, gula. Masak dengan api kecil agar soup tetap bening dan tidak keruh.
• Masukkan kapri, setelah mendidih, angkat, sajikan hangat.

hotel Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Sup Sedap Malam