Sharing Pengetahuan resep resep masakan, kue dan minuman

Resep nasi kebuli daging sapi spesial enak


Bahan – bahan :
- 1 liter beras
- 1/2 kg daging sapi
- 1,5 liter kaldu sapi
- 1/2 sdt bubuk pala
- 5 butir kapulaga
- 5 butir cengkeh
- 2 batang serai, memarkan
- 3 sdm minyak samin atau mentega
- 10 butir bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten
- 1 sdt merica bubuk
- 1 cm jahe
- 1 sdm garam
- 2 sdm minyak goreng
Pelengkap :
- bawang goreng
- sambal
- kerupuk/ emping goreng
- acar timun wortel
1. Rebus daging sampai matang lalu angkat dan tiriskan, potong daging bentuk dadu.
2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bahan yang dihaluskan.
3. Masukkan semua bahan, tumis sampai harum, lalu masukkan kaldu sapi dan potongan daging.
4. Setelah mendidih, masukkan beras yang sudah di cuci bersih dan masukkan minyak samin.
5.  Aduk sampai rata, masak sampai nasi menjadi aron, setelah menjadi aron lalu angkat.
6. Kukus aronan kebuli selama 40 menit, setelah matang angkat lalu taburi dengan bawang goreng.
7. Bawang goreng boleh diaduk pada nasi kebuli atau untuk taburannya, sesuai selera.
8. Sajikan Nasi Kebuli Daging Sapi Special dengan sambal, kerupuk dan acar timun.

hotel Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep nasi kebuli daging sapi spesial enak

  • Resep Nasi Langgi Resep Nasi Langgi A. Bahan-Bahan membuat  nasi langgi : 1. Beras = Kurang lebih satu mangkok 2. Santan kelapa = 6 mangkok 3. Bawang putih = 1 siung 4. B ...
  • Resep cara buat nasi liwet soloResep cara buat nasi liwet solo Bahan: NASI GURIH Bahan: - 1 btg sereh, dimemarkan - 2 sdt garam - 4 lbr daun salam - 400 gr beras - 800 ml santan Opor ayam: - 1 ekor ...
  • RESEP NASI UDUK SEDERHANA RESEP NASI UDUK SEDERHANA Hi Sista/Bunda kali ini admin akan sajikan resep nasi uduk, nasi  uduk yang wangi  dan gurih lebih lezat dihidangkan dengan aneka ...
  • Resep Nasi goreng kuning Resep Nasi Goreng Kuning Bahan Resep Nasi Goreng Kuning : 1. Nasi putih dingin = 750 gr 2. Bawang merah = 6 siung / biji 3. Bawang putih = 2 biji 4. Kunyit = se ...
  • Resep Nasi Tim Keju Resep Nasi Tim Keju A. Bahan-Bahan Resep Nasi Tim Keju : 1. nasi aron : 25 sendok makan 2. keju batang yang diparut : 50 gram 3. kentang yang diiris ...