Resep Usus Goreng Tepung
Usus ayam sering dijadikan macam sajian. Dari campuran untuk membuat tumisan, dibuat sate atau dijadikan pelengkap yang renyah seperti resep berikut ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 600 gram usus ayam
- 1 liter air
- 1 sendok makan air kapur sirih
- minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 sendok makan garam
Bahan Pelapis (aduk Rata):
- 400 gram tepung terigu
- 50 gram maizena
- 4 sendok makan tepung beras
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- Cuci bersih usus ayam lalu potong-potong. Rendam dalam air dan air kapur sirih. Tiriskan. Aduk bumbu halus. Tambahkan usus. Diamkan 15 menit.
- Masukkan dalam bahan pelapis. Cubit-cubit hingga keriting.
- Goreng dalam minyak panas sedang hingga renyah dan kering.
- Untuk 550 gram
Demikian informasi Resep Usus Goreng Tepung semoga menjadi bahan informasi tambahan pengetahuan resep masakan anda,Untuk resep yang berikutnya anda juga jangan terlewatkan untuk membaca Resep Sambal goreng Krecek sangat berguna bagi anda penggemar macam macam masakan
Sponsor Link
resep kue kering,
Indonesia Tourism,
Hotel hotel murah ,
Hairstyles
