Sharing Pengetahuan resep resep masakan, kue dan minuman

Resep IKAN BAKAR TALIWANG YANG ENAK

Ikan Bakar Taliwang


Bahan-bahan Ikan Bakar Taliwang

  • 3 ekor ikan kembung, bersihkan
  • 2 sendok teh air asam jawa (1 sendok teh asam jawa + 3 sendok makan air)
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:

  • 4 buah cabai merah
  • 2 buah cabai rawit
  • 4 cm kencur
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 4 butir kemiri

Cara Membuat Ikan Bakar Taliwang

  1. Lumuri ikan dengan air asam dan garam, diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.
  2. Bakar ikan hingga berubah warna. Angkat.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, garam dan gula pasir. Masak hingga matang, angkat.
  4. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu. Diamkan 20 menit hingga bumbu meresap.
  5. Bakar ikan sampai kedua sisinya matang. Angkat.
  6. Sajikan hangat.
Hasil: 3 porsi

Demikian informasi Resep IKAN BAKAR TALIWANG YANG ENAK semoga menjadi  bahan informasi tambahan pengetahuan resep masakan anda,Untuk resep yang berikutnya anda juga jangan terlewatkan untuk membaca Resep Usus Goreng Tepung sangat berguna bagi  anda penggemar macam macam masakan

hotel Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep IKAN BAKAR TALIWANG YANG ENAK

  • ikan bandeng crispy spesialikan bandeng crispy  spesial Bahan Bahan : 600 gr ikan bandeng tanpa duri 75 gr tepung tapioka 2 butir telur ayam ½ sdt baking powder 5 sdm tepung bumbu pedas 500 ...
  • RESEP IKAN KAKAP TANPA TULANG CARA RESEP IKAN KAKAP TANPA TULANG Bahan : 600 gram daging ikan kakap (fillet) 3 sendok makan kecap Inggris Lee Kum Kee    1 sendok makan arak merah 2 cm ...
  • Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Banget Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas Banget Bahan Resep Cara Membuat Semur Ikan Nila Pedas  1 kg ikan nila, sayat-sayat 4 mata asam jawa, seduh air p ...
  • Resep Ikan Tongkol Bumbu Kecap Resep Ikan Tongkol Bumbu Kecap  Bahan bahan resep Ikan tongkon Bumbu Kecap: - 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang potong 1 cm lalu bersihkan dan goreng setengah ...
  • Ikan Goreng tepung Krispi Renyah Ikan Goreng tepung Krispi Renyah Bahan :250 g fillet ikan dory atau ikan tenggiri atau ikan gembung1 siung bawang putih, haluskan½ sdt lada bubuk½ sdt garam halu ...