Sharing Pengetahuan resep resep masakan, kue dan minuman

Resep Cumi Saus Padang

RESEP CUMI SAUS PADANG

BAHAN BAHAN Cumi saus Padang:
500 gr cumi-cumi ukuran sedang
1 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak untuk menumis
1 lembar daun kunyit
1 biji asam kandis
2 batang serai

BUMBU YANG DIHALUSKAN:
1 sdm cabai merah giling
2 siung bawang putih
10 bh bawang merah
1 1/2 cm jahe






CARA MEMASAK CUMI SAUS PADANG:
1. Kupas kulit ari pada cumi-cumi, buang kantung tintanya, lalu bersih, iris melintang 1 1/2 cm.
2. Lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. atlas dengan air bersih, lalu tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu, masukkan daun kunyit dan serai hingga harum. Masukkan asam kandis, lalu cumi-cumi. Adukhingga cumi-cumi agak kaku.
4. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu mengental. Angkat dan segera sajikan

hotel Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cumi Saus Padang

  • RESEP CUMI MASAK KECAP RESEP CUMI MASAK KECAP Berikut ini kami sajikan resep dari cumi, yaitu RESEP CUMI MASAK KECAP yang  begitu  lezat, cumi mengandung protein yang tinggi ...
  • Resep Camilan Cumi Crispy Pedas SpesialResep Camilan Cumi Crispy Pedas Spesial Bahan Bahan : Cumi Cumi Bulat / Cincin tepung kentacki tepung yang sudah di campuri air telur kocok air secukupnya merica bubuk ...
  • RESEP CUMI ASAM PEDAS RESEP CUMI ASAM PEDAS Hai Sista/bunda berikut adalah resep masakan cumi-cumi dengan paduan bumbu asam dan pedas merupakan salah satu pilihan hidangan laut yang lezat ...
  • Resep Cara membuat Cumi saos Tiram Resep Cara membuat  Cumi  saos Tiram Bahan Cumi Saos Tiram: 350 gram cumi dipotong kotak-kotak 1 buah jeruk nipis 5 sendok teh saos tiram ½ sendok teh ...
  • Resep Bakwan Cumi Bumbu Kunyit Resep Bakwan Cumi  Bumbu  Kunyit Bahan – bahan : Cumi : 150 gr ( Potong bulat tipis) Tepung terigu : 3 sdm Daun mangkokan : 3 lembar (iris tipis) Garam : ...