Sharing Pengetahuan resep resep masakan, kue dan minuman

Resep Cumi Saus Padang

RESEP CUMI SAUS PADANG

BAHAN BAHAN Cumi saus Padang:
500 gr cumi-cumi ukuran sedang
1 sdm air jeruk nipis
3 sdm minyak untuk menumis
1 lembar daun kunyit
1 biji asam kandis
2 batang serai

BUMBU YANG DIHALUSKAN:
1 sdm cabai merah giling
2 siung bawang putih
10 bh bawang merah
1 1/2 cm jahe






CARA MEMASAK CUMI SAUS PADANG:
1. Kupas kulit ari pada cumi-cumi, buang kantung tintanya, lalu bersih, iris melintang 1 1/2 cm.
2. Lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. atlas dengan air bersih, lalu tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu, masukkan daun kunyit dan serai hingga harum. Masukkan asam kandis, lalu cumi-cumi. Adukhingga cumi-cumi agak kaku.
4. Masak semua bahan hingga matang dan bumbu mengental. Angkat dan segera sajikan

hotel Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Cumi Saus Padang

  • Resep Cumi Isi Tahu Bumbu Kemangi Resep Cumi Isi Tahu Bumbu KemangiHai  Sista/Bunda berikut admin berikan Resep Masakan dari  Cumi cumi  yaitu  Cumi Isi Tahu Bumbu Kemangi, sila ...
  • Resep Masakan dari Cumi : Cumi Panggang Kecap Resep Masakan dari Cumi : Cumi Panggang Kecap Bahan: 500 gr cumi, bersihkan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 3 lbr daun jeruk purut, iris halus 3 sd ...
  • Resep Cumi Bakar Bumbu RujakResep Cumi Bakar Bumbu Rujak Resep Cumi Bakar Bumbu Rujak - berikut kami sajikan resep masakan terbaru , yaitu masakan dari cumi yaitu Resep Cumi Bakar Bumbu Rujak, rasa ...
  • RESEP CUMI ASAM PEDAS RESEP CUMI ASAM PEDAS Hai Sista/bunda berikut adalah resep masakan cumi-cumi dengan paduan bumbu asam dan pedas merupakan salah satu pilihan hidangan laut yang lezat ...
  • Resep Cumi Tumis cabe Hijau Resep Cumi Tumis cabe Hijau Bahan Bahan :- 250 g cumi-cumi asin ukuran kecil- 3 sdm minyak sayur- 6 butir bawang merah, iris tipis- 2 siung bawang putih, iris tipis- ...