Bahan 1/2 kg ikan kembung, bersihkan 1 buah jeruk nipis 50 ml Santan kental + 150 ml santan encer
Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 4 butir bawang putih 4 siung cabe merah keriting 1 cm jahe 2 cm kunyit di bakar 2 bh kemiri di bakar 2 cm lengkuas 10 cm serai 2 lbr daun jeruk *buang tulang tengahnya 1 lbr daun kunyit *yg kecil aja 1 sdm saos 1 sdm kecap Garam
Cara membuat : -Lumuri Ikan dengan air jeruk diamkan beberapa saat kemudian cuci ikan - Campur bumbu halus dengan santan lalu - Masak hingga mendidih,matikan.*tes rasa - Balur ke seluruh bagian ikan .Diamkan kira-kira 30 menit./ 1 jam *biar bumbu meresap (sisakan sedikit untuk di bakar ) -Bakar sampai matang sambil dioleskan sisa bumbu yang ada.
Sponsor Link
resep kue kering,
Indonesia Tourism,
Hotel hotel murah ,
Hairstyles
Resep Ikan Tongkol Bumbu Kecap
Resep Ikan Tongkol Bumbu Kecap
Bahan bahan resep Ikan tongkon Bumbu Kecap:
- 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang potong 1 cm lalu bersihkan dan goreng setengah ...
Resep Cara Membuat Pepes Ikan kakap yang lezat
Resep Cara Membuat Pepes Ikan kakap yang lezat
Pepes merupakan masakan yang biasanya bahan utama yang dipakai adalah ikan, dengan dibalut bumbu bumbu yang sudah dicamp ...
Pepes Ikan Patin asam pedas
Pepes Ikan Patin asam pedas
Hm..kalau denger masakan pepes terasa segar dan pedas apalagi bahannya dari Ikan patin dengan rasa asam, sungguh begitu nikmat, lebih nikma ...
Resep Pepes Ikan Peda bumbu santan
Resep Pepes Ikan Peda bumbu santan
Bahan Resep Pepes Ikan Peda bumbu santan
3 ekor (kurang lebih 900 gram) ikan asin peda merah
2 buah ter ...
Resep Gurame Asam Manis SpesialResep Gurame Asam Manis Spesial
Bahan Bahan :
1 ekor ikan gurame
1 butir bawang putih, lalu haluskan
1 sdt garam
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3 sd ...