Sharing Pengetahuan resep resep masakan, kue dan minuman

Resep Gulai Ayam Spesial enak

Resep Gulai Ayam Spesial enak


Berikut admin sampaikan informasi resep gulai yang  enak yaitu  resep Gulai  ayam, silahkan dicoba sista/bunda

Bahan Gulai Ayam Spesial : 
  • 1 ekor ayam jantan, potong 4 bagian
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak sayur
  • 750 ml santan
  • 250 ml santan kental
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 lembar daun kunyit muda, potong-potong
  • 1 buah asam kandis
  • 2 cm kayu manis
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 2 butir cengkih
  • 2 butir kapulaga
  • 1/4 butir biji pala, memarkan
  • 2 buah cabai hijau, iris kasar
  • 2 buah cabai merah, iris kasar
Bumbu yang dihaluskan:
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah besar, buang bijinya
  • 1 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 2 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt adas manis
  • 1/4 sdt jintan
  • 2 sdt garam
Cara membuat Gulai Ayam Spesial :
  1. Remas-remas ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
  3. Tambahkan bumbu lainnya,a duk hingga wangi.
  4. Masukkan ayam,aduk hingga ayam kaku.
  5. Tuangi santan, didihkan dengan api sedang hingga kuah berkurang.
  6. Masukkan santan kental dan cabai, masak kembali hingga berminyak dan ayam empuk.
  7. Angkat, sajikan hangat.

hotel Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Gulai Ayam Spesial enak

  • Ayam Bakar Jeruk Limau Ayam Bakar Jeruk Limau Berikut ini kami sajikan resep ayam bakar jeruk limau , silahkan dicoba Bahan bahan ayam bakar jeruk limau: ½ ekor ayam, potong enam bagian ...
  • Resep Ati ampela Bumbu Balado Ati Ampela Bumbu Balado Resep Masakan : REsep Masakan Kali ini admin sajikan yaitu  Ati Ampela Bumbu  balado, silahkan dicoba ya Bahan masak ...
  • Ayam bakar Kemangi Ayam Bakar Kemangi Ayam bakar kemangi : berikut ini kami sajikan resep ayam bakar  dengan aroma kemangi atau  ayam bakar kemangi, tentunya aroma kemangi deng ...
  • Sup Ayam Asparagus Sup Ayam Asparagus Jika Anda biasa menyajikan sup dengan bahan yang itu-itu saja alangkah baiknya Anda mengganti agar tidak membosankan. Sup Ayam Asparagus yang sa ...
  • Resep membuat masakan ayam pop Resep membuat masakan ayam pop Kali  ini admin akan memberikan resep dari sumatera barat yang begitu terkenal yaitu ayam pop, tentunya anda sudah sering dengar at ...