Sharing Pengetahuan resep resep masakan, kue dan minuman

Resep Masakan : Chicken Cordon Bleu


Bahan-bahan
  • 100 gram filet dada ayam
  • 1/2 lembar daging asap
  • 10 gram keju mozzarella
  • Minyak
Pembungkus
  • * 5 g tepung terigu
  • * 1 butir telur dan dikocok
  • * 5 g tepung panir
Tumis sayuran
  • 15 g margarin
  • jagung kaleng pipilan
  • bawang bombay , iris tipis bulat
  • wortel, iris kecil-kecil ( sesuai selera)
  • buncis, iris kecil-kecil (sesuai selera
  • kembang kol
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 g sari kaldu ayam bubuk
Pelengkap
  •  lettuce
  • kol merah
  • kentang goreng
  • 100 ml saus barbeque
Cara membuat
  1. Belah dada ayam, selipkan daging asap dan keju .
  2. Gulirkan pada tepung terigu, celupkan pada kocokan telur, gulirkan pada tepung panir.
  3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan
  4. Tumis sayuran : Panaskan margarin, tumis semua bahan lalu Aduk-aduk.
  5. Siapkan piring saji, atur lettuce, kol merah dan tumis sayuran pada bagian pinggir piring. Tambahkan ayam dan kentang goreng. Siram dengan saus barbeque dan hidangkan

hotel Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Masakan : Chicken Cordon Bleu