CARA MEMBUAT ES DALUMAN :
Bahan :
50 gr Cincau Hijau
50 gr Kolang Kaling
250 cc Santan cair
Es Serut
100 cc Gula merah cair
Cara Membuat Es Daluman :
- Potong cincau hijau, sisihkan.
- Rebus kolang kaling hingga matang, tiriskan. Sisihkan
- Rebus santan dengan api kecil sambil terus diaduk, hingga matang.
- Tuang santan ke dalam mangkuk dan setengah bagian gula merah. Masukkan cincau hijau dan kolang kaling. Tambahkan es di atasnya. Tuang sisa gula merah di atasnya. Sajikan.