Resep Bola Bola Ikan Tengiri Spesial
Bahan Bahan :
- 400 gr daging ikan tengiri, lalu haluskan
- 1 sdt jahe, kemudian cincang halus
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt minyak goreng
- 3 butir putih telur
- 15 sdm tepung sagu
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Cuci Semua Bahan Yang Akan Di olah
- Haluskan Bumbu dan Rempah Rempahnya
- Campur semua bahan, bentuk menjadi bulat-bulatan sebesar bakso.
- Goreng hingga matang dan berwarna kuning kekemasan. Angkat.
- sajikan dengan saus kesukaan and.