
RESEP NASI UDUK SEDERHANA
Hi Sista/Bunda kali ini admin akan sajikan resep nasi uduk, nasi uduk yang wangi dan gurih lebih lezat dihidangkan dengan aneka lauk pauk yaitu ayam goreng, tahu, tempe ditambah dengan lalapan dan sambal yang pedas menambah nimatnya makan nasi uduk
Berikut cara bikin nasi uduk enak dan sederhana beserta cara memasaknya.
Bahan dan Bumbu :
- 1 kg beras, cuci
- 1250 ml santan dari 1 butir kelapa
- 4 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun pandan
- 1 sdm garam
- Masak beras bersama santan, serai, daun salam, daun pandan dan garam hingga mengering.
- Kemudian kukus nasi hingga matang. Angkat dan hidangkan dengan pelengkap sajian sesuai selera.
