Bahan : 600 gram daging ikan kakap (fillet) 3 sendok makan kecap Inggris Lee Kum Kee 1 sendok makan arak merah 2 cm jahe Garam dan lada secukupnya Daun ketumbar untuk hiasan Minyak goreng secukupnya Bahan Saus: 400 ml air 1/4 sendok teh lada hitam 2 sendok makan gula pasir 1/2 sendok teh bumbu penyedap 1/4 sendok teh bubuk bumbu ngohiong Cara Mengolah : 1. Potong tipis-tipis daging ikan kakap. 2. Jahe dimemarkan. 3. Rendam irisan kakap dengan kecap Inggris, arak merah, jahe, garam dan lada secukupnya selama kurang lebih 15 menit agar meresap. 4. Setelah itu goreng dalam minyak panas sampai matang. Cara Membuat saus kakap: 1. Panaskan 400 ml air 2. Masukkan bubuk lada hitam, bumbu penyedap, gula pasir, ngohiong hingga mendidih. 3. Masukkan ikan kakap yang telah digoreng tadi. 4. Aduk-aduk hingga tercampur rata lalu angkat. 5. Hidangkan dalam piring dan dihiasi dengan beberapa helai daun ketumbar. Demikian Sista Resep Cara membuat ikan kakap tanpa Tulang , silahkan dicoba Sista atau ingin coba resep masakan dari ikan lainnya , selalu setia kunjungi Aneka Resep Masakan Ikan
Resep Dan Bumbu Gulai Ikan Tongkol Pedas enakResep Dan Bumbu Gulai Ikan Tongkol Pedas enakBahan dan Bumbu Rahasia :
1 ekor ikan tongkol, bersihkan dan potong menjadi 4 bagian
1 buah jeruk nipis
1 cm lengkuas, pipi ...
Resep Cara Membuat Pepes Ikan kakap yang lezat
Resep Cara Membuat Pepes Ikan kakap yang lezat
Pepes merupakan masakan yang biasanya bahan utama yang dipakai adalah ikan, dengan dibalut bumbu bumbu yang sudah dicamp ...
Resep Gurami pedas manis
Resep Gurami pedas manis
Resep Masakan Ikan - Resep Gurami pedas manis : resep masakan ikan kali kami sajikan Resep Gurami pedas manis, bahan utama tentu ...
Resep Bola Bola Ikan Tengiri SpesialResep Bola Bola Ikan Tengiri Spesial
Bahan Bahan :
400 gr daging ikan tengiri, lalu haluskan
1 sdt jahe, kemudian cincang halus
1 1/2 sdt garam
1 sdt ...
Ikan Bakar Bumbu Makasar
Ikan Bakar Bumbu Makasar
Bahan Ikan Bakar bumbu Masakar :
4 ekor ikan ( kurleb 1kg) baronang atau bawal putih
Bumbu Halus Ikan Bakar Bumbu Makasar :
...