Resep Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu
Hai Sista/Bunda,
Es krim sangat pas disajikan disaat udara terasa panas. Rasanya yang manis dan lembut membuat es krim banyak diminati banyak orang dimana-mana khususnya untuk negara seperti Indonesia. Jajanan es krim menjadi minuman yang disukai banyak orang.
Berikut ini admin sajikan salah satu resep es krim yaitu Resep Es Krim Ubi Ungi, rasanya manis dan lembut. Yuk dicoba Sista/bunda
Bahan-bahan
ubi ungu 400 gram , besihkan, potong-potong
santan kental 150 ml
susu fullcream cair 150 ml
gula pasir 100 gram
250 ml whipping cream
1 batang daun pandan, potong-potong
manisan ceri merah, iris tipis (Taburan es krim)
Cara Membuat Es Krim Ubi Ungu
1. Pertama-tama kukus ubi sampai matang dan empuk. Kemudian angkat lalu kupas.
2. Haluskan ubi selagi masih panas. Sisihkan.
3. Masak santan, susu, gula dan daun pandan hingga mendidih. Angkat. Sisihkan daun pandan.
4. Campurkan santan dengan ubi halus sambil diaduk sampai rata.
5. Saring dengan saringan kawat hingga halus.
6. Simpan dalam lemari es hingga dingin.
7. Kocok whipping cream hingga kaku.
8. Masukkan ubi halus dan kocok hingga rata.
9. Tuang ke dalam wadah lalu simpan dalam freezer hingga agak keras pinggirnya.
10. Aduk-aduk hingga menyatu dan bekukan kembali.
11. Sajikan dengan taburan ceri merah.
Es Krim di atas cukup untuk disajikan 8 orang.
Bagaimana Sista/Bunda gampang kan cara buatnya Es Krim Ubi Ungu. Untuk Melihat resep Minuman Lainnya sista bisa klik Aneka Resep Minuman
Sponsor Link
resep kue kering,
Indonesia Tourism,
Hotel hotel murah ,
Hairstyles
