Resep Ayam Goreng Pedas
Bahan :
- 6 potong ayam
- 100 gram tepung terigu
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu :
- 7 butir bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 9 buah cabe merah, haluskan
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok teh gula pasir
- 3 centimeter lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 1 sendok teh garam halus
Cara Membuat Ayam Goreng Pedas
- Bumbui potongan ayam dengan garam, aduk rata. Gulingkan ke atas tepung terigu hingga permukaan ayam terselimuti tepung.
- Panaskan minyak, goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Panaskan 5 sendok makan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai, lengkuas, air jeruk nipis, gula pasir dan garam hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, masak sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap dan matang. Angkat. Tuang ke dalam piring saji. Hidangkan.
Sponsor Link
resep kue kering,
Indonesia Tourism,
Hotel hotel murah ,
Hairstyles
