Bahan yang dibutuhkan :
- 1 kg ayam (Kampung), dipotong-potong dan cuci bersih
- 2 lembar daun salam
- 350 ml air
- Secukupnya Minyak Goreng
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
5 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
2 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh asam Jawa
1 sendok makan gula Jawa
2 sendok teh garam
1 batang serai
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning
- - Pertama ambil panci lalu taruh ayam, beri bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lalu tuangi air dan aduk aduk sampai rata.
- - Kemudian masak sampai ayam matang dan terlihat airnya menyusut, kemudian Angkat, tiriskan.
- - Terakhir goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan (matang) dan kering.selesai
Sponsor Link
resep kue kering,
Indonesia Tourism,
Hotel hotel murah ,
Hairstyles
