Resep ayam Cicane

Resep Ayam Cicane

Bahan – Bahan ayam cicane:

• 1 ekor ayam, belah jangan putus
• 1 sdm air asam
• 3 sdm mentega
• 1 sdt gula pasir
• 6 butir bawang merah, iris-iris, goreng
• 300 cc santan dari 1 butir kelapa
• 100 cc air
• 1 buah jeruk nipis, ambil air
• 3 sdm kecap manis
• 1 buah air jeruk limau (Haluskan)
• 8 buah cabai kering (Haluskan)
• 8 butir kemiri (Haluskan)
• ½ sdt garam
• 1 sdt terasi

Cara Memasak Resep Ayam Cicane :

• 1. Panaskan mentega, tumis bumbu halus, terasi, santan, gula pasir, garam hingga harum. Masukkan ayam, air, jeruk nipis, masak hingga meresap, angkat.
• 2. Oleskan sisa bumbu pada ayam, bakar di atas bara hingga matang kecokelatan.
• 3. Hidangkan ayam dengan kecap manis, air jeruk limau dan bawang goreng.

Hasil : 4 porsi

Info Resep masakan lainnya silahkan kunjungi Aneka resep masakan terbaru

Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles