Bahan-bahan :
- 175 gr beras ketan, rendam 1 jam
- 100 cc santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 150 cc air mendidih
- 100 gr gula merah
- 1/2 sdt garam
- 2 lbr daun pandan
- 3 lbr daun jeruk purut
Cara membuat :
- Ketan cuci bersih, rendam 1 jam. Kukus 15 menit. Angkat.
- Ketan disiram 150 cc air sampai keket. Kukus lagi 20 menit.
- Gula merah, garam, daun pandan, daun jeruk purut., santan dimasak sampai mendidih. Masukkan ketan yang sudah matang. Aduk-aduk sampai adonan kental.
- Setelah dingin, letakkan di loyang, potong bentuk jajaran genjang.
- Hidangkan.
Untuk 20 potong
Sponsor Link
resep kue kering,
Indonesia Tourism,
Hotel hotel murah ,
Hairstyles