Berikut kami sajikan Resep masakan dari ayam, yaitu Resep Ayam ungkep. Resep Masakan dari ayam ini bahannya sederhana, banyak di temukan di pasar pasar traditional/supermaket yaitu misalnya air kelapa, daun salam,jeruk purut dansebagainya , begitu juga dengan cara memasaknya cukup gampang dan cepat, silahkan
BAHAN bahan:
- 1 ekor ayam, potong jadi 8
- 1 It air kelapa
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk purut
- 8 buah cabe rawit utuh
- 3 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 sdm air asam jawa
BUMBU HALUS:
- 4 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 2 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jari kencur
- 1 sdm terasi, bakar
- Garam, gula merah secukupnya
CARA MEMBUAT AYAM UNGKEP:
1. Semua bahan dan bumbu disatukan. Masak dengan api kecil dengan panci ditutup sampai air tinggal sedikit.
2. Angkat dari api. Siap dihidangkan. Sponsor Link resep kue kering, Indonesia Tourism, Hotel hotel murah , Hairstyles