Resep Ayam Goreng Jakarta
Terima kasih sudah berkunjung di Blog Resep masakan eftedpk.blogspot.com, berikut ini kami sajikan resep Ayam goreng Jakarta, tentunya anda penggemar Ayam goreng akan mencoba resep ini, silahkan dicoba sista
BAHAN & BUMBU RESEP AYAM GORENG JAKARTA
1 ekor ayam kampung, dipotong 4 bagian
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
750 ml air minyak untuk menggoreng
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
750 ml air minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
1 sendok makan ketumbar
2 cm jahe
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
3 butir kemiri, disangrai
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
1 sendok makan ketumbar
2 cm jahe
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah sisir
3 butir kemiri, disangrai
CARA MEMASAK RESEP AYAM GORENG JAKARTA
- Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan air sampai matang dan meresap. Angkat dan tiriskan.
- Goreng sampai kuning kecokelatan.
Resep AYAM GORENG JAKARTA untuk disajikan sebanyak 4 potong
Demikian Info resep dari blog eftedpk.blogspot.com : Resep Ayam Goreng Jakarta semoga berguna bagi anda, bila anda ingin mencoba resep masakan Bahan aYam lainnya, silahkan kunjungi RESEP RESEP MASAKAN DARI AYAM atau kunjungi selalu INFO RESEP RESEP MASAKAN
Sponsor Link
resep kue kering,
Indonesia Tourism,
Hotel hotel murah ,
Hairstyles