Bahan-bahan Membuat Gulai Ayam Lezat :
- paha ayam bagian bawah 8 buah
- cengkeh 5 buah
- bawang bombay 1/2 buah, kemudian iris dengan bentuk 1/2 lingkaran
- tomat merah 1 buah, kemudian potong sebanyak 6 bagian
- kacang polong 75 gram
- garam 1 sendok teh
- santan 500 ml yang berasal dari 1/2 butir kelapa
- kunyit bubuk 1/2 sendok teh
- minyak 2 sendok makan yang digunakan untuk menumis ayam
- pekak 1 buah
- kayu manis 3 cm
- tomato pasta 3 sendok makan
- bawang merah 4 butir
- jahe 1 cm
- cabai kering 8 buah
- bawang putih 2 siung
Cara Membuat Gulai Ayam Lezat :
- Olesi paha ayam dengan menggunakan kunyit bubuk yang sudah disiapkan. Kemudian ayam ditumis hingga berwarna kecokelatan. Lalu angkat serta sisihkan.
- Cengkeh, bumbu halus, dan pekak di tumis. Selanjutnya aduklah dengan rata.
- Santan dituangkan. Lalu masak kembali sambil diaduk hingga menjadi mendidih.
- Tomato pasta dan ayam dimasukkan . Kemudian aduklah kembali dengan rata. Masak hingga menjadi mengental dan matang.
- Masukkan kacang polong, bawang bombay, dan tomat. Lalu aduk hingga menjadi layu.
- Hidangkan selagi masih dalam keadaan panas
Demikian Resep Cara Membuat Gulai Ayam semoga bermanfaat, untuk mencoba resep Kue silahkan lihat di RESEP KUE dan apabila ingin mencoba resep masakan silahkan lihat di RESEP MASAKAN
Sponsor Link
resep kue kering,
Indonesia Tourism,
Hotel hotel murah ,
Hairstyles
